Caso práctico del Grupo Liderlac (Zaragoza)

Contents of the article

1. CLIENT’S EXPECTATIONS IN TERMS OF RELIABILITY AND EASE-OF-USE

2. MACHINE FEATURES ALONE ARE NOT ENOUGH. A RELIABLE PARTNER IS ALSO REQUIRED

3. CLIENT’S ASSESSMENTS AND CHOICES

4. IPI: EXPERT IN DESIGNING INNOVATIVE CARTON SHAPES AND ASEPTIC FILLING MACHINES

5. THE LINES SELECTED BY GRUPO LIDERLAC

6. THE RESULTS ACHIEVED

En este caso de éxito, analizaremos el camino emprendido por uno de nuestros clientes en la aplicación de sus propios planes de producción en el sector del envasado aséptico.

Concretamente, hace unos años, el Grupo Liderlac, uno de los principales grupos lácteos de México, comenzó a evaluar la oportunidad de lanzar una nueva línea de productos al mercado.
Aunque el Grupo Liderlac ya era productor y distribuidor de leche, no tenía una presencia significativa en el sector de la leche UHT en México.

Las expectativas de los clientes en cuanto a fiabilidad y facilidad de uso

En primer lugar, una empresa líder que desee aumentar su producción de envases asépticos necesita evaluar soluciones con ciertas características clave, como: fiabilidad, facilidad de uso de las máquinas, reducción de la huella, eficiencia, servicio de atención al cliente oportuno y eficaz, sin dejar de prestar atención a la inversión inicial y a la optimización del CTP.

CTP significa Costo Total de Propiedad que, entre otros, incluye no solo el costo de adquisición, sino también el costo relacionado con la propiedad, el mantenimiento y el funcionamiento del equipo.

Hoy en día, la facilidad de uso es también un elemento crítico, ya que es una característica que puede acelerar considerablemente los tiempos de contratación y capacitación de los trabajadores encargados de operar la planta.

Tampoco se deben pasar por alto las necesidades de espacio para el despliegue del sistema. Las máquinas de llenado que requieren menos espacio -tanto en términos de superficie como de altura, lo que permite que se instalen en espacios más pequeños- pueden reducir la inversión general y, al mismo tiempo, ofrecer resultados relevantes.

En muchos casos, al elegir máquinas de llenado con dimensiones optimizadas, un productor que desee instalar capacidad adicional o nuevos perfiles de envases para un producto de primera calidad o de nicho, puede hacerlo sin alterar radicalmente la disposición general de la planta.

Las características de las máquinas por sí solas no son suficientes. También se necesita un socio de confianza

Antes de evaluar cualquier inversión en un nuevo sistema de envasado, se debe evaluar la fiabilidad y solidez del proveedor, como un socio que puede proporcionar constantemente soluciones valiosas para hacer crecer el negocio del cliente y permitirle alcanzar sus objetivos.

Las características de la máquina son elementos cruciales, pero, por sí solas, no bastan para elegir un proveedor sobre otro para una empresa que desee ampliar su producción.

Concretamente, el Grupo Liderlac buscaba una empresa con experiencia consolidada en los mercados desarrollados, que pudiera suministrar máquinas para el llenado aséptico junto con una amplia gama de servicios orientados al crecimiento de su producción.

Estos eran los requisitos esenciales, lo que llevó al Grupo Liderlac a identificar a IPI como el socio más adecuado para asegurar el éxito en el lanzamiento de sus productos en diversos perfiles UHT en el ya desarrollado mercado mexicano. El primer enfoque se vio favorecido por el hecho de que IPI es una empresa con una organización centrada en el cliente: de hecho, está estructurada de tal manera que analiza las necesidades específicas de los clientes, y proporciona consultoría dedicada a diseñar la gama más adecuada de opciones de equipo, características y actividades de despliegue para cumplir sus objetivos a corto y largo plazo.

Cabe destacar también que, si bien IPI forma parte de una multinacional líder, la empresa es muy flexible, centrándose en la discusión directa entre su propia dirección y la del posible cliente. IPI se centra en manejar a cada cliente con prontitud, dándole toda su atención.

Las evaluaciones y elecciones del cliente

Tras un exhaustivo análisis de viabilidad y una vez evaluada la posibilidad de poner en marcha una nueva línea de llenado aséptico, los altos cargos del Grupo Liderlac visitaron las sedes europeas, en particular el Centro de I+D del Grupo.

IPI es un proveedor en línea con las características que el Grupo Liderlac buscaba, habiendo instalado cientos de líneas de envasado en todo el mundo, tanto en mercados maduros como emergentes. Por lo tanto, se le reconoció como el socio ideal para montar una línea de llenado con un rendimiento óptimo a corto y largo plazo.

El cliente, en particular, quedó impresionado por la fiabilidad de los sistemas de IPI, habiendo verificado personalmente el rendimiento de las líneas en diversos entornos, desde las salas limpias más sofisticadas que requieren certificaciones específicas (por ejemplo, farmacéuticas y de baja acidez), hasta las más básicas.
La visita también proporcionó al cliente la garantía del más alto grado de conocimientos técnicos, junto con la capacidad de desarrollar soluciones diferenciadas de vanguardia para el futuro.

Por otra parte, la visita de los directivos del Grupo Liderlac a las instalaciones de IPI Perugia tranquilizó al cliente en cuanto a los más avanzados procesos de producción y control de calidad, asegurando las mejores soluciones de impresión además de las altas prestaciones del material de envasado.

Además de ser fiables, las máquinas diseñadas por IPI se caracterizan por su facilidad de uso, con un funcionamiento fiable gracias a sus prácticas interfaces, entre otras cosas.

IPI: experto en el diseño de innovadoras formas de cartón y máquinas de llenado aséptico

Durante la etapa de evaluación, los directivos del Grupo Liderlac pudieron apreciar el impulso de innovación de IPI, tanto en lo que respecta a los nuevos perfiles de cartón aséptico como a las máquinas de llenado.
De hecho, en IPI hay un departamento de I+D centrado en el diseño e implementación de nuevas formas de envase para servir mejor a las necesidades cambiantes del mercado.

Los ejemplos de la vida real incluyen productos innovadores, como Caliz, un envase ergonómico de bordes redondeados, diseñado para satisfacer los modernos hábitos de alimentación y bebida de los consumidores, y SuperSlim, más alto y racionalizado que otras formas de brick.
Finalmente, el cliente eligió las formas bien establecidas Square y Slim por cuestiones de distribución y compatibilidad con las estanterías, entre otras cosas.

En cuanto a la innovación de las máquinas llenadoras, IPI ha diseñado líneas completas con la tecnología más avanzada, como la FX120, la máquina llenadora flexible más rápida del mundo para el envasado aséptico de leche y bebidas UHT. También la línea NSA que es un sistema de llenado particularmente fiable, basado en la innovación tecnológica de IPI y en la experiencia adquirida en 40 años de actividad en el sector del envasado aséptico en cartón.

Todos los operadores pueden fácilmente poner en marcha y gestionar la producción, incluso en entornos de producción complejos. Además, un solo operador puede gestionar dos llenadoras al mismo tiempo a través de una interfaz intuitiva y fácil de usar.

Las líneas seleccionadas por el Grupo Liderlac

Tras visitar las instalaciones y ver de primera mano la fiabilidad y todo el potencial de las líneas de producción, el Grupo Liderlac decidió iniciar el envasado en cartón aséptico de leche UHT bajo la marca Zaragoza, instalando dos líneas de llenado de cartón aséptico NSA diseñadas por IPI.

La primera es para el envasado de productos 1000 ml Square con tapón de rosca, mientras que la otra línea es un formato 200 ml Slim con pajilla..

La maquinaria suministrada por IPI es muy adecuada para trabajar en zonas con condiciones climáticas calurosas, respetando las más estrictas normas de seguridad. Esto cumplía uno de los requisitos clave del Grupo Liderlac.

En lo que respecta a los materiales de envasado, IPI también pudo satisfacer las necesidades del cliente; además, la impresión del material puede ser de hasta ocho colores y con uno de los mejores procesos de impresión flexográfica del mundo.

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Los resultados obtenidos

Los resultados fueron notables. Una vez que el Grupo Liderlac inició la producción de leche UHT envasada en cartón aséptico utilizando las líneas de envasado proporcionadas por IPI, el volumen creció de manera constante: tras un sólido comienzo, las ventas del cliente aumentaron en un 90 % entre 2018 y 2019.

Caso práctico del Grupo Liderlac (Zaragoza)

Los productos de la marca Zaragoza tuvieron un éxito significativo en el mercado, lo que permitió al Grupo Liderlac ampliar su oferta con nuevas bebidas y productos lácteos, así como incluir otras marcas del grupo, como Leche Querétaro.

Los altos estándares de operación y la calidad alcanzada por el Grupo Liderlac, gracias a las líneas suministradas por IPI, han sido fundamentales para obtener la certificación del Grupo LALA, uno de los mayores grupos lácteos del mundo, donde Liderlac está proveyendo el co-packing de algunos productos LALA exigentes.

En general, esto es un hito significativo tanto para IPI como para el Grupo Liderlac. Además de los destacados resultados generales alcanzados, estos representan la primera instalación de sistemas de IPI en México, lo que constituye un importante escaparate para el desarrollo de nuevas instalaciones en la región.

¿Le gustaría saber más sobre las soluciones de IPI que mejor se adaptan a sus necesidades en materia de envasado aséptico? Póngase en contacto con nosotros para obtener más información y una consulta dedicada.

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Consent to personal data processing with regard to the purpose specified under the letter e) of article 4 of the Privacy Policy below

(“Privacy Policy”)
Version May 2023

SUMMARY

1. INTRODUCTION
2. CONTROLLER AND CONTACT DETAILS
3. DATA SUBJECTS
4. PURPOSE OF PROCESSING, CATEGORIES OF DATA AND LEGAL BASIS
5. DATA RETENTION PERIOD
6. OPTIONAL/MANDATORY PROVISION OF PERSONAL DATA
7. PERSONS ACTING UNDER THE AUTHORITY OF THE CONTROLLER AND OTHER RECIPIENTS
8. TRANSFER OF DATA TO THIRD COUNTRIES (EXTRA EU OR EEA)
9. RIGHTS OF THE DATA SUBJECT
10. RIGHT TO OBJECT
11. COMPLAINT

1. INTRODUCTION

This Privacy Policy, in accordance with the General Data Protection Regulation (EU) 2016/679 on the protection of natural persons with regard to the processing of personal data(“GDPR”), aims at providing our customers and suppliers (also potential ones) with all the information related to the processing of their personal data (“Data”) carried out in order to enter into, manage and terminate contractual relationships with IPI S.r.l.

2. CONTROLLER AND CONTACT DETAILS

IPI S.r.l. (“IPI”), with registered office in Italy, San Sisto (ZIP 06132 - PG), Via Giuseppe Piermarini n.19;

website: https://www.ipi-srl.com/it (“Sito”);
email: privacy@ipi-srl.com;
phone number: + 39 075 528521.

3. DATA SUBJECTS

Natural persons who establish relationships with IPI as:

Customers, also potential ones;
Suppliers, also potential ones (e.g., consultants, contractors and sub-contractors);
Representatives/Contact persons of legal persons (e.g., of customers, contractors and sub-contractors);
Personnel of Suppliers;

4. PURPOSE OF PROCESSING, CATEGORIES OF DATA AND LEGAL BASIS

PURPOSES OF PROCESSING:	CATEGORIES OF DATA:	LEGAL BASIS:
a. to enter into and perform contractual relationships with Customers and Suppliers (also potential ones), as well as to comply with the related legal obligations (for instance, the obligations provided for by the law concerning the protection of health and safety in the workplace (as per Legislative Decree 81/2008), with particular reference to the assessment of the technical/administrative suitability of Suppliers).	- *- data collected through the contact form* available on the Website - data concerning the assessment of financial reliability -identification data (name and surname, tax code); - contact data (phone number, email/certified email and address); - data concerning professional qualifications and working/job positions; - billing data(VAT, business/company name) - payment data (for instance, bank account details or details related to credit cards); - data obtained in the context of technical interventions, including evolutionary maintenance**.	- performance of contractual obligations or pre-contractual requests (article 6.1.b. GDPR); - compliance with a legal obligation (article 6.1.c. GDPR)
b. to verify that Personnel of Suppliers hold the necessary qualifications and certificates showing the suitability for carrying out certain activities/jobs, as required by the by the laws concerning the protection of health and safety in the workplace and to verify the regularity of fulfilment of remuneration, social security contribution as well as regularity of fulfilment of insurance and/or fiscal obligations and however the compliance with legal obligations by contractors and sub-contractors, also with a view to protecting IPI having regard to its joint liability.	- identification data of Personnel of Suppliers - data concerning qualifications and working/job positions related to Personnel of Suppliers; - data concerning remuneration, social security contribution, insurance and/or fiscal aspects related to Personnel of Suppliers; - data concerning professional qualifications and skills to carry out certain jobs/activities related to Suppliers and Personnel of Suppliers.	As regards to common data: - compliance with a legal obligation (article 6.1.c. GDPR); - legitimate interest of the controller (article 6.1.f. GDPR). As regards to special categories of data (health data): - - carrying out the obligations and exercising specific rights of the controller or of the data subject in the field of employment and social security and social protection law (article 9.2.b GDPR); - reasons of substantial public interest (article 9.2.g GDPR).
c. to verify and check the absence of any conduct that could represent as potentially or actually a crime under the Italian Legislative Decree n. 231/2001 concerning the corporate liability, as well as to verify the absence of potential related risks (e.g., criminal convictions and/or disqualifications measures referred to Suppliers).	- data already processed by IPI by virtue of existing relationships with Customers and Suppliers (also potential or former ones); - further data collected by IPI as a consequence of controls, inspections and/or audits to the extent permitted by law.	As regards to common data: - legitimate interest of the controller (article 6.1.f. GDPR); - purposes compatible with the purpose for which personal data have been collected (article 6.4. GDPR). As regards to special categories of data: - - reasons of substantial public interest(article 9.2.g GDPR). As regards to data relating to criminal convictions and offencesthe processing is carried out in accordance with the provisions set forth in article 10 GDPR and article 2-octies of the Italian Legislative Decree n.196/2003.
d. except where the right of objection has been exercised by Customers(“Opt-out”, see paragraph 10 of the Privacy Policy), to send - within the framework of a previous sale of a product or service - general informational, promotional and advertising communications concerning the goods and/or services provided by IPI or the corporate group of which IPI is part similar to the ones previously purchased by the Customers (c.d. “Soft Spam”).	- email address of Customers and/or the relevant Representatives/Contact persons.	- - legitimate interest of the controller (article 6.1.f. GDPR).
e. to send marketing, promotional and adverting communications and materials concerning the products and/or services provided by IPI or by the corporate group of which IPI is part.	- contact data(name and surname); - -Company of belonging and related Country; - email address of Customers and/or the relevant Representatives/Contact persons; - phone number of Customers and/or the relevant Representatives/Contact persons; - *data collected through the contact form* available on the Website,** whenever the data subject has given its consent to the processing of its data for marketing purposes.	- consent(article 6.1.a GDPR).

5. DATA RETENTION PERIOD

Data of Suppliers, Customers and the related Representatives/Contact persons and Data of Personnel of Suppliers are processed by IPI for the entire duration of the contractual relationship and, without prejudice to Data that must be retained to comply with legal obligations (e.g. invoices, transport/shipping documents and other documents required for the accounting records), are erased after the termination of the contractual relationship, once expired the periods of limitation from time to time applicable, as provided by the applicable law, usually corresponding to ten years from the termination of the relationship.

Data of Personnel of Suppliers, processed by IPI by virtue of its joint liability as required by law, are retained until the expiration of the joint liability period pertaining to IPI and/or the related periods of limitation as established by the applicable laws.

In order to pursue the purposes related to fulfilment of legal obligations concerning the protection of health and safety in the workplace regarding the assessment of suitability of contractors/sub-contractors (paragraph 4a of the Privacy Policy) and verifications of Personnel of Suppliers (paragraph 4b of the Privacy Policy), IPI – as a mean of the processing activities - relies on a supplier portal.

Data processed for the purposes of verifications, controls and/or inspections carried out under the scope of the Italian Legislative Decree n. 231/2001 are retained for no longer than it is necessary in order to perform the related activities and are erased once expired the period of limitation set forth by the applicable law, usually corresponding to five years, without prejudice to reports made by the Supervisory Committee of IPI as a consequence of verifications, controls and/or inspection activities.

The above-mentioned data retention criteria/periods could be extended in the event a lawsuit has been filed before courts/ judicial authorities or in the event of any out-of-court negotiations/settlements. In such cases, Data shall be processed until the dispute has been settled.

Data processed for Soft Spam purpose (paragraph 4d of the Privacy Policy) are processed until the Customers’ exercise of the right to object Opt-out and, in any case, such data are erased once the term of 24 (twenty-four) months has elapsed from the previous commercial relationships with IPI.

Data of Customers and/or the Representatives/Contact persons which are processed for marketing purposes (paragraph 4e of the Privacy Policy) are processed until withdrawal of the related consent, provided however that such data are erased after 24 (twenty-four) months, unless a consent renewal is collected or the Data are anonymized.

6. OPTIONAL/MANDATORY PROVISION OF PERSONAL DATA

Except for the purpose described in point 4e, in relation to which the provision of Data is optional and the related consent can be withdrawn at any time, the provision of Data is essential to IPI in order to comply with legal obligations to which IPI is subject as well as to fulfil its contractual obligations or to take steps at the request of data subjects prior to entering into a contract. The failure of providing such Data, wholly or partially, will prevent IPI from replying to the above-mentioned requests, to perform its contractual obligations and/or to comply with the relevant legal obligations.

7. PERSONS ACTING UNDER THE AUTHORITY OF THE CONTROLLER AND OTHER RECIPIENTS

a) persons acting under the authority of IPI(in particular, employees and collaborators), also including the members of the Supervisory Committee, specifically authorized and instructed on the processing of Data;

b) external recipients(also including other suppliers), belonging to the following categories (i) entities/persons performing shipping and/or delivery activities of IPI’s products; (ii) parent company and other companies belonging to the corporate group of which IPI is part, (iii) service providers for the IT infrastructure’s implementation, development, management, assistance and maintenance, with particular reference to the management software and portals/platforms used to manage relationships with Suppliers and the CRM used for marketing purposes; (iv) providers of management software, applications, hardware and the related assistance and maintenance services; (v) providers of connectivity and email services and the related assistance and maintenance services; (vi) legal, accounting, tax, environmental and health and safety consultants; (vii) banks/credit institutions and insurance companies; (viii) public authorities/entities, even for purposes different from the ones for which Data have been originally collected.

8. TRANSFER OF DATA TO THIRD COUNTRIES (EXTRA EU OR EEA)

In principle, Data are not transferred to third countries outside the European Union or the European Economic Area. If such a circumstance should occur, the transfer, in any case, shall take place upon verification of compliance with articles 44 and following of the GDPR.

In particular, the transfer of Data – if any - from IPI to other group companies, located outside the EU or the EEA will take place on the basis of intercompany agreements and after having signed the applicable standard contractual clauses.

Exclusively for products to be delivered to recipients located outside the EU or the EEA, the relevant transfers of Data, will take place according to art. 49 lett. b of the GDPR as it will be necessary for the performance of a contract entered into by the Customer and IPI.

9. RIGHTS OF THE DATA SUBJECT

The data subjects, using the contact details provided in paragraph 2, can exercise the following rights:

- right to obtain information on the processing and access to the Data (articles 12, 13, 14 and 15 GDPR);

- right to rectification (article 16 GDPR);

- right to erasure (article 17 GDPR);

- right to restriction and to object the processing (articles 18 e 21 GDPR);

- right to be notified in case of rectification or erasure of personal data or restriction of processing (article 19 GDPR);

- right to data portability (article 20 GDPR).

10. RIGHT TO OBJECT

According to the same modalities set out in the paragraph above, the data subjects can object, wholly or partially, to the processing of the Data where the relevant legal base is represented by the legitimate interest of IPI, in accordance with article 21 GDPR.

11. COMPLAINT

Every data subject who believes that the Data concerning him or her are processed in violation of the GDPR, shall have the right, according to article 77 GDPR, to lodge a complaint with a supervisory authority in the Member State of his or her habitual residence, place of work or place of the alleged infringement. For more information, here’s the link to the Italian Supervisory Authority: https://www.garanteprivacy.it/web/garante-privacy-en/home_en.

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