Produits laitiers et laitiers UHT remplis dans un emballage en carton aseptique IPI

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Produits laitiers et laitiers UHT remplis dans un emballage en carton aseptique IPI

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Aseptic bricks: the ideal solution for dairy products!

IPI est un fournisseur de solutions aseptiques qui vous aide à relever les défis de l'industrie laitière. Le lait blanc UHT, le yaourt à boire, le fromage feta et les autres produits laitiers représentent près de 60% des aliments et boissons conditionnés en aseptique: il est bon de savoir que plus de 90% d'entre eux sont conditionnés dans des briques en carton et que l'intérêt pour les emballages haut de gamme ne cesse de croître ! En matière de lait et de produits à base de lait, la fiabilité et la sécurité passent avant tout: avec 40 ans d'expérience dans la fourniture de lignes de conditionnement aseptique dans des cartons multicouches et de projets clé en main comprenant des plateformes de process UHT, IPI est le partenaire idéal pour conditionner vos produits laitiers!

Emballage de lait UHT : les briques carton restent la solution préférée

Le lait UHT (Ultra-High Temperature) est un lait de longue conservation obtenu à la fin d'un processus thermique qui élimine les bactéries et les enzymes résistantes à la chaleur, tout en préservant les nutriments et les vitamines. Ce processus permet de maintenir l'asepsie du produit pendant une longue période, même lorsqu'il est conservé à l'extérieur du réfrigérateur et jusqu'à l'ouverture de l'emballage. Le procédé UHT élimine les bactéries du lait qui est ensuite refroidi et conditionné en aseptique. Le type d'emballage le plus adapté et le plus répandu est celui proposé par IPI, à savoir les briques en carton multicouche, qui protègent le lait jusqu'à 12 mois à température ambiante.

Emballage de lait UHT : les briques carton restent la solution préférée

La consommation de lait est fondamentale. En effet, nous savons tous à quel point le lait est important du point de vue nutritionnel vu qu’il est riche en nombreux minéraux, dont le calcium, le phosphore, le magnésium et le potassium. C'est aussi pourquoi nous soutenons de nombreux programmes de lait dans les écoles à travers le monde.

Le marché du lait UHT est en croissance constante, conduite par la consommation de plus en plus forte en Chine et d'autres pays asiatiques en développement rapide, qui compensent largement les légères baisses de certains marchés développés.

Bien que le lait de vache soit certainement le plus répandu, la consommation mondiale de lait de bufflesse, de chèvres, de brebis et de chamelle est également importante.

Grâce à notre expertise, nous avons fourni à nos clients à travers le monde des lignes de conditionnement aseptiques, des emballages multicouches de haute qualité et des ouvertures pour briques de lait UHT. Des exemples intéressants? Des clients importants au Mexique et au Costa Rica parmi tant d’autres.

De exemple intéressant? Clients importants au Mexique.

Le lait UHT peut être conditionné dans nos briques aseptiques
Lait aromatisé dans nos briques aseptiques

Lait aromatisé : une variante sucrée et savoureuse en briques aseptiques!

Le lait aromatisé est une boisson laitière à base de lait, d'arômes et de sucre. Souvent enrichies en vitamines et en calcium, ces boissons sont traditionnellement destinées aux enfants et sont incluses dans les plans de repas scolaires dans plusieurs pays, par exemple aux États-Unis et en Inde. Le marché du lait aromatisé devrait croître à un TCAC 2020-2025 de 5,2%.

Derrière le succès du lait aromatisé se cache la recherche de saveurs adaptées aux adultes et d'emballages innovants afin d'élargir la base de consommateurs. Un autre objectif est celui de donner une alternative aux consommateurs pressés en lançant des solutions nutritionnelles et à faible teneur en sucre qui puissent remplacer un repas et qui puissent être consommées en déplacement grâce à des solutions d'emballage aseptique.

Lait aromatisé : une variante sucrée et savoureuse en briques aseptiques!

En raison de la demande croissante, de nouvelles saveurs comme le café, la vanille, le caramel et l'érable ont récemment été lancées sur le marché aux côtés des classiques comme la fraise et le chocolat.

Un emballage accrocheur et innovant est essentiel pour différencier votre marque dans des rayons aussi encombrés! Aromatisez-vous avec nos emballages Premium, Caliz et SuperSlim!

Yaourt à boire : des emballages aseptiques sur le pouce!

Le yaourt à boire est un type de yaourt transformé, souvent enrichi en calcium, phosphore, protéines et vitamines.

La consommation de yaourt à boire devrait croître à un TCAC de 4,8% au cours de la période 2020-2025, guidée par la région Asie-Pacifique, dont les consommateurs détiennent 40% de part du marché total. En Chine en particulier, le yaourt à boire ambiant a connu un grand succès et représente aujourd'hui 50% des ventes totales de yaourt!

Yaourt à boire : des emballages aseptiques sur le pouce!

Sur le plan des parfums, une grande variété de yaourts s’impose avec des goûts nouveaux et particuliers - les yaourts à boire à base de légumes (comme les carottes, les betteraves et les tomates), sont de plus en plus populaires parmi les consommateurs. La consommation de yaourt à boire augmente partout dans le monde et, en ce qui concerne le type d'emballage, les briques aseptiques à portion unique sont la solution la plus populaire, idéale pour les déplacements: les briques sont agréables, ergonomiques et sûres - parfaites pour profiter de votre yaourt à boire préféré !

Yaourt à boire dans des emballages à emporter!

Fromage feta et autres fromages blancs en briques aseptiques

Le fromage feta est issu de la tradition hellénique. C'est un fromage affiné friable et il est utilisé comme fromage de table ainsi que dans les salades et les pâtisseries. Il est couramment utilisé avec des tartes aux épinards ou au fromage ou servi avec des légumes et des olives aux herbes aromatiques comme l'origan.

Lorsqu'il s'agit d'un emballage en carton aseptique, le produit est conditionné sous forme liquide, puis se solidifie tout au long du processus successif au remplissage.

Aujourd'hui, le fromage feta est apprécié dans le monde entier et notamment en Egypte, en Grèce, en Turquie et dans les pays arabes méditerranéens.

Lisez le cas de réussite d'un de nos clients égyptiens !

IPI peut emballer du fromage feta dans des briques en carton

Crème crème crème!

La crème est un produit laitier obtenu de la couche de matière grasse plus riche écrémée au-dessus du lait avant l’homogénéisation.

La crème laitière est largement consommée dans les familles. L'Amérique du Nord est le plus gros consommateur de crème laitière et l'Europe connaît une forte croissance de la demande. La crème est un ingrédient essentiel dans toute cuisine pour ajouter une saveur riche et embellir les plats. L'emballage idéal doit donc être pratique à conserver sans être réfrigéré avant d’être ouvert .

Ce sont les raisons pour lesquelles la grande majorité des crèmes pour cuisine sont vendues dans des briques aseptiques en carton multicouches. IPI compte de nombreux clients qui conditionnent la crème en briques individuelles ou en format famille, pour les consommateurs et les professionnels.

Un exemple «gagnant»? Lisez ici.

IPI peut emballer des crèmes laitières et non laitières dans des briques en carton aseptique

Questions Fréquemment Posées: Lait UHT

Le lait UHT est également connu sous le nom de lait traité à ultra-haute température et nous avons rassemblé certaines des questions les plus fréquemment posées à ce sujet.

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