Aseptic packaging sustainability: Vol. 4 – Packaging efficiency

Durabilité des emballages aseptiques : Vol. 4 – Efficacité de l'emballage

Dans le troisième épisode de notre toute nouvelle série « Durabilité des emballages aseptiques », nous avons discuté de la nouvelle directive européenne SUP et de ses conséquences pour les emballages et les conteneurs en ce qui concerne les conditions requises relatives à la teneur nette en plastique.

Dans le quatrième épisode, il est maintenant temps d'examiner ce que l'on appelle “ l’efficacité de l'emballage ”, à savoir la quantité moyenne de matériau d'emballage nécessaire pour emballer un produit.

Les trois niveaux d'emballage.

À moins que vous ne fassiez de l'emballage un métier, vous ne savez peut-être pas qu'il existe trois principaux niveaux d'emballage, à savoir le primaire, le secondaire et le tertiaire . Y a-t-il une différence significative entre chacun d'eux ? La réponse courte est : oui, même si quelquefois ils se chevauchent. Comment affectent-ils le processus d'emballage et d'expédition ? Décomposons-le.

Souvent appelé emballage de consommation ou de vente au détail, l'emballage primaire est celui qui est en contact direct avec le produit, servant d'outil efficace pour protéger et préserver le produit tout en attirant et en informant le consommateur sur le rayon du supermarché . En ce qui concerne l'industrie des aliments liquides et des boissons, les briques en carton, les bouteilles et/ou les canettes sont l'exemple parfait d'emballage primaire.

L'emballage secondaire sert principalement à la présentation et à des fins logistiques, ce qui signifie qu'il est utilisé pendant le processus d'expédition pour protéger les produits déjà emballés dans l'emballage primaire, offrant ainsi en même temps une reconnaissance de la marque. Néanmoins, ce niveau intermédiaire comprend également les emballages utilisés pour présenter les produits dans les points de vente au détail tels que les épiceries ou les supermarchés.

Et enfin, les emballages tertiaires. Rarement vu par les consommateurs, son objectif principal est de faciliter la protection, la manutention, le stockage et le transport d'une série d'unités de vente – ou d'emballages secondaires -, en les chargeant dans une seule unité de distribution pour fluidifier davantage les activités de chargement et de déchargement. Les emballages tertiaires comprennent généralement des palettes et des conteneurs d'expédition.

Primary Secondary Tertiary Packaging

Efficacité de l'emballage : briques cartons contre bouteilles PET et verre.

Les briques à boissons ont une plus grande efficacité d'emballage que le PET et, surtout, des bouteilles en verre, car ils ne nécessitent qu'une faible quantité de matériau d'emballage.

Selon une méta-analyse du FH Campus Wien, « la masse totale des emballages primaires comprend la masse du matériau de base, ainsi que celle des fermetures, étuis, étiquettes et autres aides à l'emballage », et elle peut être facilement mesurée en termes de gramme d'emballage par litre de boisson.

La recherche a montré que les briques à boissons et les bouteilles en PET ont une bien meilleure efficacité d'emballage que les bouteilles en verre, dont l'efficacité d'emballage moyenne se situe approximativement entre 416 et 611 g d'emballage par litre.

Les cartons à boissons semblent avoir le rapport massique emballage/produit le plus faible (29-36 g) - qui est même inférieur à celui des bouteilles en PET (31-38 g) -.

C'est une toute bonne nouvelle ! Même si la différence d'efficacité d'emballage entre les briques à boissons et les bouteilles en PET n'est pas entièrement statistiquement significative, les briques en carton présentent toujours une bien meilleure performance holistique par rapport aux bouteilles en PET qui, contrairement aux briques, manquent d'efficacité en termes de GWP, de contenu net en plastique, d'efficacité en matière de transport et de gestion durable des ressources.

Un rapport aussi faible est au finale l'une des principales raisons pour lesquelles les briques à boissons ont une performance environnementale supérieure, car non seulement elles sont composées de matériaux renouvelables, mais sont également dotées d’une grande efficacité en termes d'emballage et de transport.

Dans la cinquième partie de notre toute nouvelle série, nous allons franchir une nouvelle étape et examiner l'efficacité du transport - c'est-à-dire le nombre d'unités d'emballage pouvant tenir dans un camion - de bouteilles en PET et en verre par rapport aux briques à boissons.

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Nous croyons à l’action des emballages. Êtes-vous prêt à faire un pas vers un futur plus vert ?

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