Prinsa_Successcase

La Sauce Tomate de Prinsa se développe avec l'Emballage Aseptique IPI

Les origines de la tomate sont profondément liées au Mexique où elle fut découverte pour la première fois par des explorateurs espagnols. Ils adoptèrent le terme "tomatl" pour ce fruit en l'empruntant à la langue Nahuatl des Aztèques signifiant "objet gras ou épais". Cette rencontre marqua le début du voyage de la tomate, de fruit natif à aliment de base mondial. L'industrie de la tomate est l'une des plus avancées, mondialisées et innovantes. La production annuelle mondiale de tomates a connu une augmentation constante au cours des dernières décennies avec 123 millions de tonnes produites sur une surface d'environ 4,5 millions d'hectares en 2019, selon la FAO. [1]  Au Mexique, l'un des principaux pays exportateurs de tomates au monde, de vastes étendues de terres sont dédiées à la culture de la tomate rouge; un aliment de base qui a résisté à l'épreuve du temps, étant l'une des contributions historiques et culturelles les plus significatives du Mexique au monde, non seulement en termes culinaires mais aussi pour son impact substantiel économique et social.

Prinsa, une entreprise fièrement de Sinaloa et acteur clé sur le marché de la transformation alimentaire

Productos Industrializados del Noroeste, également connu sous le nom de Prinsa, a été fondée en 1974 et depuis lors, elle est le témoignage de l'esprit travailleur et des capacités innovantes du nord-ouest du Mexique. Grâce à la combinaison de méthodes traditionnelles et de technologies avancées, l'entreprise transforme habilement des produits agricoles locaux comme les tomates, les mangues, les tomatilles et les poivrons, en les transformant en produits industriels et de consommation de haute qualité qui iront satisfaire les marchés nationaux et internationaux. Le lien de Prinsa avec la terre et les communautés locales guide ses efforts pour garantir un avenir prospère pour la région, en se concentrant sur la création d'opportunités d'emploi, des initiatives de bien-être social et en favorisant des partenariats avec les agriculteurs et fournisseurs locaux.

La Réponse de IPI aux Besoins de Prinsa: La Conditionneuse Aseptique NSA EVO

IPI est depuis longtemps un fournisseur de systèmes aseptiques complets dans le secteur de l'emballage en bobines pour aliments liquides. Avec plus de 40 ans d'expérience, l'entreprise a réussi à répondre à la philosophie de Prinsa qui explore continuellement de nouvelles voies de croissance et d'amélioration. Initialement, Prinsa était spécialisée dans la récolte de tomates de première qualité, qui étaient ensuite vendues à d'autres entreprises qui les conditionnaient en briques aseptiques pour le consommateur final. Désireuse d'évoluer, Prinsa a décidé de prendre le contrôle du processus de conditionnement en systèmes aseptiques, en planifiant de mettre leurs propres produits de marque directement sur les étagères des principaux supermarchés. Ce fut un changement stratégique pour contrôler à la fois la production de matières premières de première qualité et le produit fini, mettant en valeur toute leur expertise dans le secteur. En partenariat avec IPI, Prinsa a entrepris le développement d'une nouvelle ligne de production pour faciliter cette approche intégrée. Ils ont finalement choisi pour l'emballage de leur sauce tomate (tomates molidos condimentados) la conditionneuse aseptique NSA EVO pour la brique standard de 200 ml, une option d'emballage aseptique intemporelle pour les aliments liquides de longue durée. Son design compact facilite non seulement le stockage et un transport efficace, mais il prend également en charge une large gamme d'applications, à partir des boissons jusqu’aux aliments liquides, devenant ainsi une option polyvalente pour les entreprises de conditionnement alimentaire et les consommateurs. Pour ce qui concerne la machine, la NSA EVO est une solution de conditionnement aseptique fiable et peu encombrante qui peut facilement s'adapter aux grandes et petites usines de production. De plus, elle représente un choix économique pour les entreprises grâce à son faible Coût Total de Possession (TCO) et ses coûts de maintenance et de consommation d'utilités réduits. Ceci la rend particulièrement attrayante pour les petites et moyennes entreprises (PME) ou les start-ups. La recherche incessante de Prinsa pour découvrir de nouvelles tendances et de nouveaux marchés persiste; dans un avenir proche, ils envisagent de se lancer dans la production de jus et d'étendre leur processus de fabrication en intégrant de nouvelles lignes de conditionnement. IPI reste à leurs côtés offrant son soutien total pour aider l'entreprise.

 

[1] Source:ResearchGate

Le Design qui vend: les graphismes qui créent des tendances sur les emballages des boissons Préparer la table pour les tendances 2024 en matière d'aliments et de boissons liquides