School milk programme

Programma Latte nelle Scuole

IPI, insieme con Clienti e Istituzioni Governative, è orgogliosa di contribuire allo School Milk Programme attraverso la fornitura di importanti quantità di carta in bobine in tutto il mondo.

La carta asettica è distribuita in Sud America, Europa, Asia, Africa e Medio Oriente, dove viene utilizzata per il confezionamento del latte destinato a soddisfare i bisogni di bambini e giovani.

Stando a quanto dichiarato dalla FAO, i programmi relativi a latte e prodotti lattiero caseari sono essenziali per sperare in un miglioramento concreto delle abitudini nutritive. Il latte è un veicolo efficiente per fornire numerosi importanti micronutrienti, supportando così la crescita dei più giovani.

I risultati di una ricerca condotta a livello globale sui programmi School Milk dalla Food and Agriculture Organization e dalla International Dairy Federation sottolineano il ruolo cruciale che i prodotti lattiero caseari giocano nel contribuire all’adeguata assunzione di nutrienti da parte di bambini ed adolescenti e come il consumo di tali prodotti durante l’infanzia influenzi vari fattori legati a crescita e sviluppo.

Ogni anno celebriamo la Giornata Mondiale dello School Milk: oggi milioni di bambini beneficiano di tali programmi ricevendo, latte per alcuni giorni a settimana. Nella maggior parte dei programmi il latte viene fornito ai bambini gratuitamente e servito in piccoli formati (fra i 100 ed i 200 ml): le confezioni monoporzione sono state scelte a livello mondiale per essere offerte nelle scuole in virtù delle loro dimensioni, che si sposano perfettamente con le esigenze dei bambini, i quali hanno mostrato di gradire questa soluzione, che può essere customizzata con grafiche attraenti e non richiede refrigerazione. La produzione e distribuzione di cartone asettico si è inoltre rivelata economica ed efficiente.

Il dossier mostra anche come latte e prodotti lattiero caseari non siano mai stati tanto popolari quanto oggi e largamente percepiti come essenziali per avere abitudini alimentari sane, e che insegnanti, genitori e ragazzi ne hanno ben compreso i benefici nutritivi e sono desiderosi di incrementarne i consumi nell’ottica di una migliore alimentazione.

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