IPI can pack dairy alternative milks in aseptic carton bricks

植物由来の飲料

成長する健康志向の市場向けプレミアムパック!

ヴィーガン栄養は主流になりつつありますが、消費者の90%はヴィーガンでもベジタリアンでもありません。それでも拡大する植物由来飲料市場には特に注目が集まっています。消費者は、食卓に並べる製品の品質や健康への効果を求め、ますます情報に敏感になっています。消費者の間では、乳飲料や代替飲料の栄養価と健康効果に対する関心が高まっています。この拡大し続ける市場においては、効率的な無菌加工と革新的で目を引くパッケージが欠かせません。

Euromonitorによると、ヨーロッパでは乳製品代替品の約69%が無菌ブリックで包装されており、2017年から2021年にかけて5.4%のCAGRで成長しています。

無菌カートンは、広い印刷可能な表面を活かして色使いで魅力を引き出せるため、混雑した棚で目立つ理想的な持続可能な包装ソリューションです。革新的なCalizSuperSlimカートンをぜひご覧ください!

Plant-based beverages in aseptic bricks
Soy milk can be filled with our aseptic system

豆乳:最も人気のある植物ベース代替飲料を無菌ブリックで包装!

牛乳の代替品として、豆乳は圧倒的に人気があります。中国や東アジアを発祥とし、特にその味わいや高タンパク質で評価されている豆乳は、低カロリー飲料であり、米国を含む多くの国で消費が急速に増加しています。

豆乳:最も人気のある植物ベース代替飲料を無菌ブリックで包装!

多層カートン包装は、植物性ミルク、特に温度に非常に敏感な豆乳の無菌包装に最適なソリューションです。UHTカートンは、保存料なしで豆乳の繊細な風味プロファイル、栄養素、品質を保ちます。
フレーバーでは、バニラとチョコレートが最も人気のあるバリエーションです。

アーモンド飲料:修道院から無菌パッケージへ

アーモンド飲料は、牛乳に似た食感と風味、そして栄養特性を備えた人気のある乳代替品の一つです。ビタミンEとオメガ3脂肪酸が豊富で、カゼインを含まないことでも知られています。

アーモンド飲料:修道院から無菌パッケージへ

その歴史は中世に遡り、特に地中海諸国の修道院で広まりましたが、現在ではアーモンド飲料は世界中で大変な人気を誇り、その消費は増加し続けています!
私たちは、アーモンド飲料のビジネスの成長を支援し、常温で長期保存が可能な無菌ソリューションを提供することで、その風味と栄養価を最適に保護しています!

Almond milk can be filled with our aseptic system
Coconut milk can be filled with our aseptic system

ココナッツ飲料、なんて急成長するトレンド!

脱水されたココナッツから得られるココナッツ飲料は、ラウリン酸が豊富で、コレステロール値の低下や血圧の改善に役立つため、非常に健康的な選択肢です。

その多くのメリットのおかげで、多くの消費者がココナッツ飲料を好んでおり、これが世界のココナッツ飲料市場の成長を後押ししています。この市場は急成長を遂げており、2018年から2023年にかけて年平均成長率(CAGR)14.6%の増加を記録しています。

ココナッツ飲料、なんて急成長するトレンド!

ココナッツ飲料はアジア料理に欠かせない存在であるため、2016年にはこの地域が最大の市場シェアを占め、次いで北米が続きました。

新鮮なココナッツ飲料から期待される新鮮さと甘く純粋な味わいは、当社の多層カートンなどの持続可能な無菌パッケージで確保されています。

オーツ飲料:最も持続可能な植物ベース飲料

オーツ飲料の消費は2020年に急増し、米国などの主要市場で最も人気のあるソイ飲料やアーモンド飲料に匹敵するほどになりました。ニュートラルな味わいが特徴で、カフェやバーでの植物性代替品としても好まれるようになっています。

オーツ飲料は、環境的に最も持続可能な植物ベースの飲み物でもあります!2018年にPoore & Nemecekによって実施された科学研究によると、オーツ飲料の生産には、他の植物性飲料や牛乳と比べて、水の使用量が少なく、環境へのCO2排出量や土地利用も少ないことが示されています。

エコフレンドリーな製品にはエコフレンドリーな包装が必要で、最適な選択肢は無菌カートンです。私たちの長期保存可能なブリックはこの点で理想的な包装であり、主に再生可能な資源から作られ、責任ある管理が行われており、他の包装タイプと比較して低炭素で、しかも100%リサイクル可能です。

持続可能性は、この種の植物ベース飲料向けに無菌カートン包装が選ばれる主要な要因の一つであり、2026年まで年間10%以上の成長が見込まれています。

Oat milk can be filled with our aseptic system

無菌ブリックでのライス飲料

ライス飲料は、米粒から加工され、ビタミンやミネラルで強化されることが多い植物ベースの飲料で、その消費は安定して増加しており、2025年まで年平均成長率(CAGR)14%が予測されています。通常、玄米から作られ、牛乳と比較すると炭水化物が多く、カルシウムとタンパク質を多く含み、コレステロールを含みません。

シングルポーションのカートンで持ち運びに便利な形で、またファミリーサイズでも広く利用されるライス飲料は、少し水っぽい質感があり、スムージーやデザートの完璧な材料として、また低脂肪の朝食としてシリアルと組み合わせるのに最適です!

IPI filling machines pack dairy alternative milks such as rice milk

植物性代替飲料の無菌包装についてもっと詳しく知りたいですか?